BUNTE BANDNUDELN MIT ZUCHINI UND GELBEN PAPRIKA

30 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bandnudeln bunte oder rote200 Gramm
kleine Zwiebel rot fein aufgeschnitten1 Stück
Knoblauchzehe aufgeschnitten1 Stück
Olivenöl3 Esslöffel
Paprikaschoten gelb in wuerfel geschnitten½ Stück
Zuchini in stifte geschnitten1 Stück
Basilikum3 Blatt
Pfefferminze3 Blatt
Zitronenschale gerieben1 Messerspitze
Salz und Pfeffer1 Prise
Rahm½ Tasse
Parmesan gerieben2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Einen topf mit wasser und salz zum kochen bringen-den zwiebel-knoblauch mit den olivenoel auf mittlerer flamme kurz anduensten-zuchini und paprika dazugeben und 4-5 min duensten wuerzen und die krauter einruehren-den rahm unterheben und 1 min ziehen lassen die bandnudeln im wasser 12min kochen-absiehen und in der pfanne mit der sauce schwenken

    2. oder umruehren auf den teller anrichten und mit parmesan servieren

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von HOLUNDER
    vom
    Profilbild von HOLUNDER

Kommentare zu „BUNTE BANDNUDELN MIT ZUCHINI UND GELBEN PAPRIKA“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. BUNTE BANDNUDELN MIT ZUCHINI UND GELBEN PAPRIKA