Butter : Kräuterbutter

30 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
250 g Butter etwas
1 Bund Petersilie etwas
3 Stiele Frühlingszwiebeln , 1 B. Schnittlauch etwas
1 gr. Stiel frisches Maggikraut etwas
1 Knoblauchzehe etwas
1 kl.gewürfelte Schalotte etwas
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas
Fleur de Sel = Meersalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Petersilie , Schnittlauch und das Maggikraut waschen und klein schneiden , die Früh.zwiebeln waschen und halbieren und klein schneiden

    2. Inzwischen die Butter in einem kleinen Topf zerlassen die gehackten Kräuter, den zerdrückten Knoblauch und die Schalotte mit Salz und Pfeffer in den Topf geben und miteinenader vermengen und abschmecken .

    3. Die noch flüssige Butter in ein Schälchen füllen und im Kühlschrank kalt werden lassen , dazu frisches Baguette o. ein gegrilltes Steak ;o)

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****a
    vom
    Profilbild von s****a

Kommentare zu „Butter : Kräuterbutter“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Butter : Kräuterbutter