Pute trifft Paprika & Zucchini

30 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Putenschnitzel-waschen+in Streifen schneiden 500 gr.
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)-putzen+würfeln 3
Zucchini-putzen+in Stifte schneiden 2
Zwiebeln-schälen,halbieren+in Scheiben schneiden 2
Tomato Al Gusto Basilikum+etwas Wasser 2
Knoblauchzehen gepresst 3
Gemüsebrühwürfel 1
Salz,Pfeffer,Paprikapulver etwas
etwas Pflanzencreme -oder Öl etwas
Soßenbinder oder Wasser/Mehl-Mischung etwas

Zubereitung

1.Fleisch in einer hohen Pfanne scharf anbraten.Gemüse hinzufügen und 5-10 min. mitschmoren.Mit Al Gusto + Wasser ablöschen.Den Brühwürfel einrühren, mit den Gewürzen kräftig abschmecken und evtl. etwas andicken.

2.Entweder als Nudelpfanne oder auf Reis.

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