Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 500 g |
Gurken | 1 Glas |
Joghurt | 500 g |
Mayonnaise | 150 g |
Senf | etwas |
Fleischwurst | 1 Ring |
hartgekochte Eier | 3 |
Zucker, Salz, Pfeffer | etwas |
Erbsen und Möhren | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1090 (260)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett7,2 g
Zubereitung
1.Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.
2.Gurken sowie Fleischwurst klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die abgetropften Erbsen&Möhren sowie kleingeschnittene Eier zugeben.
3.Aus Joghurt, Mayonnaise, etwas Gurkenwasser, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker eine Vinaigrette herstellen.
4.Die abgetropften Nudeln in die Schüssel geben und alles noch lauwarm mit der Vinaigrette vermengen. Auch lauwarm ein Genuss. Am Besten passt eine Scheibe Weissbrot dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****a
vom
Kommentare zu „Liebe geht durch den Magen“