Spareribs mit Chilisoße
23 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spareribs mit Chilisoße 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spareribs | 1 kg |
| Salz | etwas |
| Reiswein | 200 ml |
| Honig | 100 g |
| Sojasoße | 4 EL |
| Ketchup | 300 ml |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Fünf - Gewürz - Pulver | 2 EL |
| Currypulver | 3 EL |
| Paprikapulver | 2 EL |
| süß - saure Chilisoße | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)498 (119)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate25,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1.Spareribs trockentupfen und salzen. Reiswein, Honig, Sojasoße, Ketchup verrühren. Knoblauch abziehen, dazupressen. Gewürze unterrühren. Spareribs darin ca. 3 Std. ziehen lassen. Dabei immer wieder wenden. Spareribs aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und auf dem Grill 15 - 20 Min. garen. Dabei immer wieder mit der Marinade bestreichen. Die Spareribs mit der Chilisoße servieren.
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vom
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