Gebackene Süßkartoffeln

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln mit einer Gabel rundherum mehrere Male einstechen, damit beim Backen der heiße Dampf entweichen kann und die Süßkartoffeln nicht aufplatzen. Anschließend in Alufolie einwickeln.

  2.Bei 200°C (Umluft 180°C) backen. Eine 500g-Süßkartoffel ist in ca. 45 Minuten gar. Sollte man viel kleinere oder größere Süßkartoffeln haben, muß man die Garzeit gegebenenfalls anpassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von M****9
  vom 31.07.2009