Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frischer Blätterteig ,rechtige Platten | 1 Päckchen |
| Emmentaler geraspelt | 150 Gramm |
| Schinkenwürfel geräüchert | 200 Gramm |
| Schmand | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1348 (322)
Eiweiß15,1 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett26,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Frischen Blätterteig auf der ganzen Fläche mit Schmand bestreichen. Gerieben Käse über dem Schmand verteilen. Schinkenwürfel auf dem Käse verteilen.
2. Das ganze der Länge nach aufrollen. ca 1 cm dicke Scheiben abschneiden. Auf ein Backblech mit Backpapier setzen Blätterteig nach Anwendung des Herstellers backen.
3. Anstatt Schinkenwürfel kann man auch Räücherlachs verwenden. Schmeckt sehr gut warm und kalt
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****x
vom


















Kommentare zu „deftige Blätterteigschnecken mit Schmand und Schinkenwürfel“