Rana del Pescatore

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Seeteufel Filet1 Stück
Mehl etwas
Wasser etwas
Tomaten passiert etwas
Salz, Pfeffer, Schweineschmalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Den Seeteufel in kleine Stücke schneiden.

    2. Mit dem Mehl und dem QWasser einen Teig herstellen und dann die Tomatensosse dazugeben, vorsicht der Teig darf nicht mehr als rosa sein.

    3. Dann den Fisch in den Teig eintauchen und im Schmalz frittieren.

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