Weinbrandkuchen

Zubereitung

• 1. Teig: Alle Zutaten miteinander verrühren und auf ein Blech streichen und ca 20 min backen.

  2. Creme: 1 Päckchen Vanillepudding, 2 Eßl. Zucker, 1/2 l Milch 250g Butter eine Creme herstellen und auf den Boden streichen. 250g Butterkekse in Weinbrand eintauchen und auf die Creme legen. Weinbrand auf einen Teller kippen .

  3. Guß: 50g Kakau, 250g Puderzucker, 2 Eier, 125g Kokosfett . Kakau , Puderzucker und Eier verrühren. Kokosfett auslassen und unter die Masse rühren. Dann über die Kekse streichen. Lecker

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  Rezept von g****0
  vom 28.07.2009