Überbackene Fischstäbchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fischstäbchen | 2 Packungen |
| Leerdamer | 10 Scheiben |
| Butterschmalz | 6 E L |
| Petersilie | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)824 (197)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett12,6 g
Zubereitung
1. den Backofen auf 200 Grad vorheizen Zwei große Pfannen mit Butterschmalz erhitzen und die Fischstäbchen darin von beiden Seiten ca 3 Min.goldgelb braten.
2. Die Fischstäbchen mit den Käsescheiben bedecken und im vorgeheizten Backofen überbacken.
3. Die gewaschene und gehackte Peteersilie auf die fertigen Käsefischstäbchen streuen und servieren. dazu paßt Kartoffelpüree und Gurkensalat.
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vom
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