Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Champignons frisch | 400 Gramm |
Zitrone | 1 grosse |
Petersilie gehackt | 1 etwas |
Knoblauchzehen gehackt | 1 Stück |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Oliven Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)129 (31)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)129 (31)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.Die Champignon waschen und trocknen. In ganz feine scheiben schneiden. In eine schuessel geben. Öl,Ziztronensaft,salz und pfeffer,Gehackter Knobi und gehackte Petersilie dazugeben und vorsichtig zermischen. 1 Stunde im sanft und oel garen lassen. Entweder Ciabatter Brot benutzen oder Baguette Brot. Kleine Brotscheiben schneiden und die Champignon aufs Brot. Lass es euch schmecken:-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kksusy
vom
Kommentare zu „Crostini di Champignon“