Weihnachtszeit : Ochsenaugen

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
frischer Mürbeteig 400 gramm1 Päckchen
Marzipan Rohmasse400 Gramm
Zucker100 Gramm
Eiweiß3 Stück
roten Gelee50 Gramm
Amaretto1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Teig nach Anweisung 4 mm dick ausrollen. Kreise ausstechen.Auf ein Backblech legen

    2. Marzipan , Zucker, Amaretto und Eiweiß zu einer spritzfähigen Masse verrühren.

    3. In Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Rosetten auf die Plätzchen spritzen.

    4. Bei 180°Grad 15 - 20 minuten im vorgeheitzten Ofen backen.

    5. Flüssig gerührtes Gelee einfüllen.

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    Rezept von lupina1973
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