Amerikaner

Zubereitung

• 1.Fett u. Zucker schaumig rühren

  2.Ammonium in der Milch auflösen u.Mehl , Ei u. Gewüze zugeben u. gut verrühren.

  3.Mit einem Spritzbeutel mit Lochtülle 10 mm Tupfen auf´s mit Backpapier belegte Blech spritzen.

  4.Im Ofen bei 200° ca. 12 min. backen.

  5.Umdrehen und mit dem angerührten Puderzucker mit einem Messer bestreichen.

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  Rezept von l****g
  vom 22.10.2009