Kassler Gulasch süß- sauer
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kassler Gulasch süß- sauer 
Weitere Rezepte
Wirsinggulasch
Krautgulasch
Sahneheringe ....
Gulaschsuppe
Fleischkäse-Gulasch
Gebackene Balsamico Kartoffeln mit karamellisiertem Sauerkraut
Szegediner Gulasch
Kasslerkamm mit Ananas / Sauerkraut....
Rinderbraten in Muttis Sahnesoße, Salzkartoffeln und Feldsalat
Apfel-Rotkohlsalat
gebratenes Victoriaseebarschfilet mit Kartoffelmus und buntem Salat
Kasseler Ragout- Cabanossi - Gulasch
- Kassler mit Ananassauerkraut
- Apfel-Sauerkraut-Salat mit Walnüssen
- Filet Apfel Topf
- Kasslerpfanne mit Apfelkraut
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kasslernacken ohne Knochen | 1 kg |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Apfelsaft | ¼ Liter |
| säuerliche Äpfel | 2 Stk. |
| Gewürzgurke | 1 Stk. |
| Sahne | 200 g |
| Pfeffer und Curry | etwas |
| Sojasoße | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (167)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett14,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (167)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett14,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kassler anbraten, Zwiebeln dazu tun und mit Apfelsaft ablöschen. Nach 20 min. köcheln kleingeschnittene Äpfel und Gurke dazugeben. Nach weiteren 20 min. die Sahne einrühren und mit Pfeffer, Curry und Sojasoße abschmecken. Dazu Salzkartoffeln und Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****0
vom
Kommentare zu „Kassler Gulasch süß- sauer“