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Indische Kassler

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
kassler im Scheiben1 Kilogramm
Curry-Grillsoße2 Flaschen
Ananas Konserve abgetropft1 Dose
Mandarin-Orangen11 Dose
Zuckermais (Gemüsemais) gegart1 glas
salz1 tl(gestrichen)
Pfeffer aus der Mühle1 tl
Petersilie glatt frisch1 Bund
Zwiebel gewürfelt2 geschn.
Olivenöl nativ2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.die geshn.Zwiebeln glasig dunsten,danach die Sosse,mais,ananas 5 minuten kocheln lassen,Kassler rein tun.Abschmecken mit salz,pfeffer...5m köcheln lassen,mandarine dazu geben und mit Petersilien bestreuen.Herd ausmachen Ruhen lassen.Mit Reis servieren und Grünesalat.

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