Nudeln - Apfel - Auflauf

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spirelli250 gr.
Milch fettarm750 ml
Zucker120 gr.
Butter oder Margarine20 gr.
Eier Freiland2
Äpfel frisch Boskop4
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Die Nudeln mit etwas Wasser, der Milch und 80 g Zucker 5 Minuten vorkochen. Anschließend durch ein Sieb abtropfen lassen. Die Äpfel inzwischen schälen und kleinschneiden. Butter mit restlichem Zucker und Eiern verrühren. Mit den Nudeln und den geschnittenen Äpfeln vermischen. Alles in eine Auflaufform geben.

    2. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft: 180°C) ca. 15 Minuten backen, dann noch 15 Min. im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Heiß servieren.

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