Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Sahne | 1 Becher |
| Zucker | 1 Becher |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 4 |
| Mehl | 2 Becher |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Zitronenabrieb von einer Zitrone | 1 |
| Butter | etwas |
| Paniermehl | etwas |
| Für den Guß | +++++++++ |
| Butter | 125 g |
| Zucker | 1 Becher |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Milch | 4 EL |
| Mandeln in Stiften | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1612 (385)
Eiweiß12,5 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett35 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. mit etwas Fett ein Backblech bestreichen, mit etwas Paniermehl ( Kokosflocken oder gem. Mandeln gehen auch ) auskleiden.
2. Die oberen Zutaten miteinander verrühren, auf das vorbereitete Backblech streichen und bei 200° C ca. 15 Minuten vorbacken.
3. Den Guß herstellen: Butter und Zucker erhitzen. Vanillezucker, Milch und Mandeln dazu. Mischung auf den Teig verteilen und mit Belag nochmals ca. 15 Minuten bei 200 ° C backen.
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vom


















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