"DESSERT" Gebackene Ananas mit gezuckerter Minze und Eis
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas frisch | 1 |
| Minze frisch | 1 Bunde |
| Zucker braun | 50 Gramm |
| Walnusseis oder Vanilleeis | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)806 (192)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate29,2 g
Fett7,5 g
Zubereitung
1. Minze fein hacken, in eine Schüssel geben und den Zucker dazugeben, gut vermischen und ziehen lassen. Ananas schälen und in Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Ananas darin goldbraun braten.
2. Dann die gezuckerte Minze dazugeben und kurz mitbraten. Ananas auf einem Teller anrichten und eine Kugel Eis dazu. FERTIG!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****4
vom
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