Karibischer Quark

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ananasstückchen250 g.
Quark500 g.
Kokosraspel2 Eßl.
Puderzucker2 Eßl.
Multivitaminsaft100 ml.
Sahne200 ml.
Vanillezucker2 Päckchen
Sahnesteif1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Einige Ananasstückchen auf die Seite legen ( als Deko ), Rest Ananasstückchen im Mixer pürieren.

    2. Kokosraspel in einer Pfanne ( ohne Öl ) rösten, Quark mit Puderzucker, 1 Vanillezucker und Saft verrühren, Ananaspüree unterheben.

    3. Sahne mit Sahnesteif und 1 Vanillezucker steif schlagen, Quark auf Dessertschalen verteilen, mit Sahne, Kokosraspel und Ananasstückchen garnieren.

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    Rezept von Angi54
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