Batatenpüree

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Batate (Süßkartoffel) 500 Gramm
Orangenabrieb 1 TL
Orangensaft 0,666667 Tasse
Ingwer gerieben 4 TL
Salz etwas

Zubereitung

1.Bataten gründlich schrubben und in grobe Stücke schneiden. In wenig kochendem leicht gesalzenem Wasser weichkochen.

2.Leicht abkühlen lasse und nun schälen.

3.Alle Zutaten in der Küchenmaschine pürieren, in einem Topf wieder erwärmen, nach Geschmack salzen - fertig.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Batatenpüree“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 30 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Batatenpüree“