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Hausfreundchen

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl150 Gramm
Butter75 Gramm
Zucker40 Gramm
Eigelb2 Stück
Zitronensaft1 Spritzer
Salz1 Prise
Marzipan Rohmasse oder schon ausgerollt100 Gramm
Walnusskerne etwas
Johannisbeergelee etwas
Zartbitter-Kuvertüre etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Mürbteig herstellen und kleine runde Plätzchen ausstechen und bei 225 ° 5-10 Min. backen.

    2.Die Plätzchen hauchdünn mit Johannisbeergelee bestreichen.

    3.Mit einem gleich großen Stück Marzipan belegen.

    4.Mit Kuvertüre bestreichen und mit einer halben Walnuss belegen . Einfach Lecker.

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    Rezept von dagmarkuhlmann
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