Würstchen Paprika Pfanne

leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprika frisch 1
Würstchen 3
Zwiebel frisch 1
Sahne 100 ml
Gemüsebrühe 1 Teelöffel
Schnittlauch etwas
mit Salz und Pfeffer abschmecken etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1159 (277)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
29,0 g

Zubereitung

1.Pfanne mit Butter erhitzen

2.Zwiebel in Ringe schneiden und während die Butter zerläuft dazu tun. Danach Paprika in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln und der Butter in die Pfanne rutschen lassen :)

3.Den Lauch in Ringe schneiden ( Menge kommt drauf an , ob man ihn Mag oder nicht)und Würstchen Auch in die Pfanne schmeißen.

4.Alles ein wenig "bruzeln" lassen und derweil die Sahne mit der Gemüsebrühe mischen.

5.Das Sahne gemisch in die Pfanne mischen und solange kocheln lassen bis fast keine Sahne mehr enthalten ist.

6.Das ganze auf den Teller packen und den geschnittenen Schnittlauch drübersteuen

7.Und nun das ganze genießen ;)

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