Würstchen Paprika Pfanne

Zubereitung

• 1.Pfanne mit Butter erhitzen

  2.Zwiebel in Ringe schneiden und während die Butter zerläuft dazu tun. Danach Paprika in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln und der Butter in die Pfanne rutschen lassen :)

  3.Den Lauch in Ringe schneiden ( Menge kommt drauf an , ob man ihn Mag oder nicht)und Würstchen Auch in die Pfanne schmeißen.

  4.Alles ein wenig "bruzeln" lassen und derweil die Sahne mit der Gemüsebrühe mischen.

  5.Das Sahne gemisch in die Pfanne mischen und solange kocheln lassen bis fast keine Sahne mehr enthalten ist.

  6.Das ganze auf den Teller packen und den geschnittenen Schnittlauch drübersteuen

  7.Und nun das ganze genießen ;)

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  Rezept von c****s
  vom 22.07.2009

  
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