Filetspiesse mit Pflaumen
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Filetspiesse mit Pflaumen 
Weitere Rezepte
bunte Filetspiesse vom Grill
Schweinefilet im Speckmantel
Gefülltes Schweinefilet gegrillt
Gefülltes Schweinefilet
Schweinefilet gewickelt mit Pflaumensauce
Gefülltes Rinderfilet
Forelle im Speckmantel
Fisch: Zanderfilet im Eimantel
Schweinefilet im Speckmantel
Graved Lachs
Lachsfilet vom Grill- Hühnchenbrustfilets mit Ziegenkäse
- Filet im Blätterteig
- Filettopf
- Gorgonzolafilet
- Rinderfilet in Blätterteigkruste
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Filets Schwein oder Rind | 600 Gramm |
| Salbei Blätter | 12 |
| Pflaumen getrocknet | 12 |
| Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) | 12 Scheiben |
| Olivenöl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)881 (211)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)881 (211)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Das Filet trocken tupfen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden.
2.Die Filets mit je 1 Salbeiblatt und einer Pflaume belegen. Fest mit je einer Speckscheibe umwickeln und je 3 Filets auf einen eingölten Metallspieß stecken. Mit dem Olivenöl bestreichen und auf dem Grill von jeder Seite 10 Minuten grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****3
vom
Kommentare zu „Filetspiesse mit Pflaumen“