Bananenkuchen

Zubereitung

• 1.Boden: 1/2 Tafel Vollmilch-und Zartbitter Schokolade auflösen, abkühlen lassen. Eigelb und Zucker schaumig rühren. Haselnüsse unter die Masse rühren, zum Schluß Schokolade dazugeben. Eiweiß steif schlagen und unter die Schoko-Nußmasse heben. Mit Ober-Unterhitze bei 180 Grad ca. 30 min backen.

  2.Belag: Bananen halbieren und auf dem Boden verteilen. Sahne mit Sahnesteif schlagen und über den Bananen verteilen.

  3.Guß: 1/2 Tafel Vollmilch-und Zartbitter Schokolade und 1/2 Becher Sahne aufkochen, abkühlen lassen und Kuchen damit überziehen

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von d****a
  vom 21.07.2009