Schokoladige Weihnachtsbäume

Name: Schokoladige Weihnachtsbäume - von Pegasus05
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Pistazienmasse; 1 kg Marzipan Rohmasse; 10 EL Pistazien ungesalzen und gehackt; helle Kuvertüre; Zartbitter-Kuvertüre; Kokosflocken; Lebensmittelfarbe grün; Liebesperlen in Silber und Gold

40 Minmittel

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Zutaten für 8 Personen


Pistazienmasse	500 gr.
Marzipan Rohmasse	1 kg
Pistazien ungesalzen und gehackt	10 EL
helle Kuvertüre	etwas
Zartbitter-Kuvertüre	etwas
Kokosflocken	etwas
Lebensmittelfarbe grün	etwas
Liebesperlen in Silber und Gold	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Die gehackten Pistazien zusammen mit der Pistazienmasse und dem Marzipan zu einer geschmeidigen Masse vermischen. Zu einer Rolle formen und ca 2 cm große Scheiben abschneiden. Diese wiederum zu kleinen /_\ formen und anschließend einige mit weißer Schokolade und einige mit dunkler Schokolade überziehen.
2. Nun die Kokosraspeln mit der Lebensmittelfarbe grün färben und über die "Bäumchen" streuen. Man kann auch einige weiße drüber geben. Die grünen als Nadeln die weißen als Schnee. Jetzt jeweils eine Liebesperle als Spitze draufsetzen. Selbstverständlich auch diese Pralinen trocknen lassen.
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Rezept von Pegasus05
vom 21.07.2009

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