Thunfisch auf Lemongrassspieß und Kokossauche

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Limone1
Lemongrassstangen4
Thunfisch Sushiqualiltät350 gramm
Kokosmilch1 Dose
Chilisauche, Sojasauche hell, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Lemongrassstangen an den Enden schräg abschneiden und die Thunfischstücke damit aufspießen in heißem Öl von allen Seiten anbraten mit Kokosmilch aufgießen mit Chili

    2. mit Chili und Sojasuche würzen eventuell nachsalzen mit

    3. Mit Reis und mit Petersielie betsreut servieren

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