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Pikant-bunter Gemüse-Auflauf

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Paprika2
grüne Paprika2
Gemüsezwiebeln2
Mais1 kl.Ds.
Eier3
Sahne250 ml.
geriebenen Parmesankäse50 g
Salz,Pfeffer, Chilipulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Paprika in Stücke teilen. Zwiebeln in Ringe schneiden und Mais dazu, alles mischen.In eine leicht gefettete Auflaufform geben 2. Die Eier verquirlen,Sahne und den geriebenen Käse zufügen.Alles mit Salz,Pfeffer u, Chili würzen. Die Mischung über den Auflauf geben und 25 Min. überbacken.

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    Rezept von l****a
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