Paprika-Dill-Kräuter-Bällchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rest Paniermehl etwas
Rest Ei geschlagen vom Panieren etwas
Gemüsepaprika rot frisch1
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Gartenkräuter etwas
Dill frisch etwas
Butter3 EL
Tomate frisch1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Gemüsepaprika und Tomate sehr klein würfeln und mit dem Rest des geschlagenen Ei, was sicher schon gesalzen und gepfeffert ist vermischen, Chilli nach Geschmack nicht vergessen...- kleingeschnittene Gartenkräuter Eurer Wahl, wie Kresse, Brennessel, Shnittlauch,Petersilie und vor allem Dill mit untermischen und kleine Bällchen formen.

    2. vorsichtig in guter Butter bei nicht so starker Hitze ausbraten

    3. legger.... zum Naschen für Zwischendurch

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