Garnelenspaghetti in Zitronensahne

Zubereitung

• 1. Frühlingszwiebeln waschen, in feine Ringe schneiden. Butter in einer großen Pfanne schmelzen lassen, Frühlingszwiebeln darin andünsten.

  2. Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest garen.

  3. Sahne, Brühe und Zitronensaft in die Pfanne gießen, alles sanft köcheln lassen, dabei ab und an umrühren.

  4. Garnelen zufügen und anwärmen, nicht kochen lassen! Zum Schluss abschmecken mit Salz und Pfeffer.

  5. Spaghetti abtropfen lassen, dann mit der Sauce vermischen und mit Basilikumblättern garniert servieren! Guten

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  Rezept von monakostial
  vom 19.07.2009

  
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