Pizza Stockbrot

Rezept: Pizza Stockbrot
Grillvergnügen, nicht nur bei Kindern beliebt
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Grillvergnügen, nicht nur bei Kindern beliebt
00:45
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9970
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 g
Mehl
1 Päckchen
Trockenhefe
300 ml
lauwarme Milch
4 TL
Pizzagewürz
5 EL
Olivenöl
50 g
gek. Schinken
100 g
Salami
50 g
ger. Käse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1808 (432)
Eiweiß
11,3 g
Kohlenhydrate
48,7 g
Fett
21,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Pizza Stockbrot

1
Mehl in eine Schüssel geben. Trockenhefe und Milch hinzugeben und verkneten.
2
Pizzagewürz und Olivenöl, zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen.
3
Schinken und Salami in kleine Würfel schneiden.
4
Den Teig mit Käse, Salami und Schinken verkneten und in etwa 8 gleiche Teile teilen. Anschließend zu langen dünnen "Würstchen" rollen und um einen Stock wickeln.
5
über dem Grill etwa 30 Min. grillen. Sehr lecker! Wir machen oft die doppelte Menge, damit auch am nächsten Tag noch was zum snacken da ist ;-)

KOMMENTARE
Pizza Stockbrot

Benutzerbild von elkrau
   elkrau
Wenns wettermäßig heuer noch paßt, werde ich mit meinen Enkeln ein Lagerfeuer machen. Dazu gibt es dann dieses Brot. LG Elfi

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