Zitronen Ingwer Marinade

leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zitrone unbehandelt 1 st
Minze 5 stiele
Ingwer 20 gr
rosa Beeren 1 tl
Olivenöl 200 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3482 (831)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett
91,2 g

Zubereitung

1.Zitrone abwaschen und in scheiben schneiden.Minze waschen abzupfen Ingwer schälen fein hacken.Alles mit rosa Beeren und Öl mischen

2.Schmeckt zu: Schweinefilet Garnelen und Hähnchenbrust

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