Rührei mit Wiener
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier-verquirlen | 6 |
| Wiener-in dünne Scheiben schneiden | 3 |
| Zwiebel frisch-schälen+fein würfeln | 1 |
| Schnittlauch TK | 1 EL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| etwas Pflanzencreme | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1055 (252)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate38,1 g
Fett6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zwiebel in der Pflanzencreme glasig werden lassen,Wiener zufügen und alles braun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen
2. Eier darübergeben,Schnittlauch zufügen und unter Rühren alles stocken lassen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist-fertig.
3. Macht sich gut z.B. auf frischem Brot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cleo64
vom
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