Rührei mit Wiener
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier-verquirlen | 6 |
| Wiener-in dünne Scheiben schneiden | 3 |
| Zwiebel frisch-schälen+fein würfeln | 1 |
| Schnittlauch TK | 1 EL |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| etwas Pflanzencreme | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2081 (497)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett41,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2081 (497)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate26,2 g
Fett41,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
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1.Zwiebel in der Pflanzencreme glasig werden lassen,Wiener zufügen und alles braun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen
2.Eier darübergeben,Schnittlauch zufügen und unter Rühren alles stocken lassen, bis die gewünschte Bräune erreicht ist-fertig.
3.Macht sich gut z.B. auf frischem Brot.
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vom
Kommentare zu „Rührei mit Wiener“