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Raffaelo

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Sahne400 ml
Sahnesteif1 Pck
Kokosraspeln1 Tüte
Mandeln1 Tüte
weiße Schokolade2 Tafeln
Herzwaffeln1 Packung
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.ca 260 ml der Sahne mit Schokolade zum Schmelzen bringen. Achtung hängt schnell an. Von der Platte nehmen und etwa 135 gr der Kokosflocken und die zerbröselten Herzwaffeln (eigentlich Eiswaffeln in Herzchenform) unterrühren. Für 2 h ins Gefrierfach bringen.

    2.Restliche Sahne schlagen und unter die leicht gefrorene Masse unterheben. Zu Kügelchen formen Mandeln einbringen und etwas is Kokosraspeln wälzen.

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