Eiszeit die 2.
38 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eiszeit die 2. 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Sahne | 1 l |
| Hühnerei Eigelb frisch | 8 Stück |
| Puderzucker | 100 gr. |
| Erdbeerkonfitüre | 400 gr. |
| Erdbeer-Limes | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1247 (298)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett21,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
38 Min
38 Min
1.Sahne aufkochen und leicht abkühlen lassen
2.Eigelb mit dem Puderzucker cremig rühren, den Erdbeer-Limes unterrühren
3.Beide Zutaten im Wasserbad langsam zu einer cremig-dickflüssigen Konsistenz rühren
4.abkühlen lassen und die Erdbeer-Konfitüre unterziehen, ab in die Eismaschine oder den Tiefkühler ( ca. 8 h, dabei öfer mal rühren)
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vom
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