Blitz-Pasta
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln | 250 g |
| Weißwein | 150 ml |
| Butter | 1 EL |
| Knoblauchzehe gepresst | 1 |
| Gouda gerieben | 100 g |
| Basilikum | 1 Bund |
| Pfeffer aus der Mühle, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1029 (246)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Kurz vor Ende der Kochzeit eine Kelle von dem Nudelwasser mit dem Weißwein und der Butter in einer Pfanne aufkochen. Die Nudeln und den Knoblauch hinzugeben und alles kurz durchschwenken. Nun den Käse und das fein geschnittene Basilikum hinzugeben und durchrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****g
vom
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