Pikanter Wurstsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pikanter Wurstsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fleischwurst | 400 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Balsamico-Essig | 3 EL |
| Öl | 3 EL |
| Gartenkräuter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (299)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett28,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (299)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett28,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Wurst in feine Streifen schneiden
2.Zwiebel, Knobi und Gartenkräuter (Schnittlauch,Petersilie,Kresse,Basilikum) fein hacken und mit dem Essig und Öl zu einer Marinade verrühren.
3.mit den Wurststreifen vermengen und ca. eine Stunde durchziehen lassen
4."Einfach & Preiswert...für den kleinen Geldbeutel" mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe
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vom
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