Fresher Früchtequark (Eko Fresh)
1 Stdmittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schlagsahne | 250 ml |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Magerquark | 250 gr. |
| Zucker | 1 Prise |
| Obst | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)783 (187)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett15,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und den Magerquark unterrühren. Je nach Geschmack die Früchte hinzugeben und mit etwas Zucker nachsüßen.
2. Info: Als Früchte kann man frisches Obst wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Ananas, Himbeeren oder Brombeeren nehmen. Aber natürlich kann man auch auf Früchte aus der Dose zurückgreifen: Pfirsich, Ananas und Mandarinen eignen sich dazu hervorragend.
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vom
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