Fruchtiger Partysalat

20 Min leicht
( 61 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
grüne Weintrauben 100 g
blaue Weintrauben 100 g
Mandarinen 1 Dose
getrocknete Pflaumen 5
Butterkäse 100 g
Frischkäse 1 Esslöffel
Mandarinensaft 1 Esslöffel
grob geschnittene Walnüsse 8

Zubereitung

1.Blaue Beeren halbieren, Kerne entfernen, mit hellen beeren, gut abgetropften mandarinen in Stücke geschnittenen Backpflaumen und in feine Streifen geschnittenen Käse vermischen. Frischkäse und Mandarinensaft verquirlen und unter das Obst mischen. Grob geschnittene Walnüsse darüber streuen.

2.Man kann auch viele andere Obstsorten verwenden, ganz nach Geschmack.

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