Kirschkuchen mit Streusel
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Weizenmehl mit Backpulverzusatz | 2 Tasse |
| Salz | ¼ TL |
| Zucker | ¾ Tasse |
| Butter zerlassen | 125 Gramm |
| Eier | 2 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Joghurt | 1 ½ Becher |
| Sauerkirsche Konserve abgetropft | 1 Glas |
| *** STREUSEL *** | etwas |
| Zucker braun | ½ Tasse |
| Haselnüsse gehackt | 100 Gramm |
| Zimt | 1 TL |
| Butter | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1358 (324)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate40,4 g
Fett16,3 g
Zubereitung
1. Springform 26 cm einfetten.
2. Alle zutaten außer den Kirschen verrühren, in die Springform einfüllen, mit etwas Zucker bestreuen.
3. Streusel zubereiten: Alle Zutaten vermischen, bis eine Krümmelige Masse entsteht und für 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen.
4. Streusel über den Teig verteilen und bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
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vom
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