Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 200 Gramm |
| Cognac | 2 Teelöffel |
| Madeira | 2 Teelöffel |
| Worcestersoße | 2 Spritzer |
| Tomatenketchup | 2 Spritzer |
| Senf | 2 Teelöffel |
| Sardellenfilets | 2 |
| Kapern | 6 |
| Schalotten | 2 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Petersilie | 20 Gramm |
| Curry Dill.Rosmarin Pfeffer,Paprika und Gewürze Deiner Wahl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1299 (310)
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate31 g
Fett16 g
Zubereitung
1. Kräuter fein hacken und alle Zutaten zu einer Butter verarbeiten .Eine Rolle formen in Folie verpackt in den Kühlschrank legen Kann auch portionsweise eingefroren werden.
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vom



















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