Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Butter | 125 g |
Petersilienblätter frisch glatt, gehackt | 4 TL |
Thymian frisch gehackt | 2 TL |
Rosmarin frisch gehackt | 2 TL |
Fleur de Sel Meersalz | 1 gute Prise |
Zitronenschalenabrieb | 1 Prise |
Zubereitung
1.Die weiche Butter mit den frisch gehackten Kräutern, dem Salz und der Zitronenschale vermischen.
2.In ein Töpchen füllen und bis zum Verzehr kühl stellen.
3.Kann sehr gut auf Vorrat hergestellt werden und in Portionen eingefroren werden.
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