Sardellen-Kräuterbutter

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
weiche Butter250 g
gemischte Kräuter1 Bund
Sardellenfilets3 kleine
Knoblauchzehen gepresst2
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Sardellen klein schneiden und im Mixer sehr fein pürieren. Kräuter klein hacken und kurz mitpürieren. Alle Zutaten mit der sehr weichen Butter verrühren und streichfest werden lassen. Eine zusätzliche Zugabe von Salz ist nicht nötig durch den hohen Salzgehalt der Sardellen.

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