Kräuterbutter a'la Brian-Anthony

5 Min leicht
( 48 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter 250 gr.
Kräutermischung Cafe de Paris 2 EL
Meersalz 2 Umdrehungungen

Zubereitung

1.Die Butter muß Zimmertemperatur haben. In einer Schüssel mit einer Gabel zudrücken. Die Kräuter und das Salz dazugeben und kräftig vermengen.

2.Länglich auf eine Klarsichtfolie geben und zu einer Wurst drehen (beide Enden in gegengesetzter Richtung). In den Kühlschrank legen und ca. 15 Minuten vor dem Verzehr herrauslegen.

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