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Erdbeer-Bananen-Parfait

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eigelb6
Puderzucker200 gr.
Vanillezucker1 Teel.
Erdbeeren frisch oder TK750 gr.
Bananen2
Schlagsahne600 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eigelb mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig schlagen Sahne steif schlagen Erdbeeren und Bananen pürieren und alles zusammenvorsichtig vermengen eine entsprechende Form mit Frischhaltefolie auslegen und 1/3 der Creme einfüllen dann ein paar Erdbeeren drauflegen nun Rest der Creme obendrauf. Ab für ein paar Stunden ins Eisfach und 1 Std. vorm servieren in den Kühlschrank

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    Rezept von s****s
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