Leckere Dalgen

Name: Leckere Dalgen - einfach - 147 kcal/100g
Yield: 15 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Mehl; 2 Päckchen Trockenhefe; 50 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; 1 Ei; 1 ½ Tassen lauwarme Milch; für die Streußel:; 150 Gramm Zucker; 150 Gramm Butter; 200 Gramm Mehl; 1 Glas Pflaumenmus

einfach

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Zutaten für 15 Personen


Mehl	500,00 Gramm
Trockenhefe	2 Päckchen
Zucker	50 Gramm
Salz	1 Prise
Ei	1
lauwarme Milch	1 ½ Tassen
für die Streußel:	etwas
Zucker	150 Gramm
Butter	150 Gramm
Mehl	200 Gramm
Pflaumenmus	1 Glas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten für den Teig vermsichen und gut durchschlagen.. Hefeteig gehen lassen.. Anschließend mit einem Eßlöffel gleichmäßige Häufchen stechen und zu Kugeln formen, diese dann in ca 5 cm Durchmesser große Taler drücken. Nochmal etwas gehen lassen anschließend in einer Pfanne mit heißen Öl beidseitig rausbacken. Streußel: Alle Zutaten zum Streußel mit den Fingern vermengen :-) Die leicht abgekühlen Dalgen mit Pflaumenmus bestreichen und mit Sreußel verzieren.
2. es sind 15 Portionen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Rezept von s****9
vom 02.07.2009

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