Leckere Dalgen
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Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Mehl | 500,00 Gramm |
| Trockenhefe | 2 Päckchen |
| Zucker | 50 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Ei | 1 |
| lauwarme Milch | 1 ½ Tassen |
| für die Streußel: | etwas |
| Zucker | 150 Gramm |
| Butter | 150 Gramm |
| Mehl | 200 Gramm |
| Pflaumenmus | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)615 (147)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten für den Teig vermsichen und gut durchschlagen.. Hefeteig gehen lassen.. Anschließend mit einem Eßlöffel gleichmäßige Häufchen stechen und zu Kugeln formen, diese dann in ca 5 cm Durchmesser große Taler drücken. Nochmal etwas gehen lassen anschließend in einer Pfanne mit heißen Öl beidseitig rausbacken. Streußel: Alle Zutaten zum Streußel mit den Fingern vermengen :-) Die leicht abgekühlen Dalgen mit Pflaumenmus bestreichen und mit Sreußel verzieren.
2. es sind 15 Portionen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****9
vom
Kommentare zu „Leckere Dalgen“