Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gemüsebrühe | 1 würfel |
| Wasser kochend | 175 ml |
| Ei | 1 Stück |
| Pflanzenöl | 3 Esslöffel |
| Weizenmehl | 250 Gramm |
| Weizenvollkornmehl | 250 Gramm |
| Bulgur | 75 Gramm |
| Weizenkeime | 75 Gramm |
| Weizenkleie | 75 Gramm |
| Magermilchpulver | 50 Gramm |
| Knoblauchpulver | 1 Teelöffel |
| Trockenhefe | ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1277 (305)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate44,4 g
Fett9,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Brühwürfel mit Wasser auflösen undaufRaumtemperatur abkühlen lassen.
2. Zutten nachgebrauchsanweisung ( Reihenfolge )des Gerätes in den Automaten füllen und das Programm "Teig" wählen.
3. Bevor das Programm mit der erste Aufgephase beginnt, den Teig rausnehmen und 5 minuten durchkneten.
4. Aufca 6 mm dicke ausrollen und ausstechen. Ergibt ca 40 Stck
5. Auf einem Blech an einem warmen Ort ca 30 minuten gehen lassen.
6. Bei 160°Grad ca 30 minuten backen.
7. Abkühlen lassen. 3 Wochen in einem nicht ganz geschlossenenm Gefäß haltbar.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von lupina1973
vom


















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