Blattsalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Blattsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Römersalatherzen | 2 |
| Becel /Diät Käse Milde Reife mit grünem Pfeffer | 150 g |
| rosa Grapefruit | 1 |
| Senf mittelscharf | 1 TL |
| eingelegter grüner Pfeffer | 2 TL |
| Becel /Omega-3 Pflanzenöl | 1 EL |
| Jodsalz,flüssiger Süßstoff | etwas |
| Champignons | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate41,0 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate41,0 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Salat putzen,waschen,in mundgerechte Stücke teilen.Champignons putzen und in Scheiben schneiden.Den Käse in 12 Ecken schneiden. Die Grapefruit schälen und die weiße Haut dabei entfernen.Filets mit einem scharfen Messer herauslösen und den Saft auffangen. Salat,Champignons,Käse und Grapefruitfilets auf 4 Teller anrichten.Aus dem Grapefruitsaft,Senf,Pfeffer,Jodsalz,flüssigem Süßstoff und dem Pflanzenöl ein Dressing zubereiten und über den Salat träufeln.Vor dem Servieren ein wenig ziehen lassen.Der Salat ist auch für Diabetiker bestens geeignet.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****2
vom
Kommentare zu „Blattsalat“