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Geschmolzener Pecorino mit Honig

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
dicke Scheiben Pecorino4
Honig4 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Honig in eine beschichteten Pfanne geben und erhitzen. So bald der Honig anfängt zu schäumen, den Pecorino hinzugeben. Den Käse unter regelmäßigem Wenden zum Schmelzen bringen.

    2.Den zerlaufenen Pecorino auf vorgewärmten Tellern anrichten und den Honig aus der Pfanne darauf verteilen.

    3.Guten Appetit meine Lieben .....

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    Rezept von rosinenschneckele
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