Geschmolzener Pecorino mit Honig
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| dicke Scheiben Pecorino | 4 |
| Honig | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1283 (306)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate75,1 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1283 (306)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate75,1 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Honig in eine beschichteten Pfanne geben und erhitzen. So bald der Honig anfängt zu schäumen, den Pecorino hinzugeben. Den Käse unter regelmäßigem Wenden zum Schmelzen bringen.
2. Den zerlaufenen Pecorino auf vorgewärmten Tellern anrichten und den Honig aus der Pfanne darauf verteilen.
3. Guten Appetit meine Lieben .....
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vom
Kommentare zu „Geschmolzener Pecorino mit Honig“