Kalt gerührte Erdbeer-Vanille-Konfitüre
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Erdbeeren | 250 gr |
| Vanilleschote | 1 |
| Beutel 200gr ;,Gelierzauber" | 1 |
| Gelierzucken ohne Kochen; für 200 gr Früchte | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)331 (79)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett4,4 g
Zubereitung
1. Erdbeeren waschen und putzen,200gr abwiegen. Vanilleschote längs einritzen und das Mark heraus kratzen.
2. Erdbeeren,Gelierzucker und Vanillemark in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab ca 1 min pürieren. In vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
3. Hält sich im Kühlschrank ca. 2 Wochen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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