Die Spätzle in siedendem Wasser kochen. Gleichzeitig die Dose Tomaten in einen Topf geben und aufkochen, pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Anschließend die Eier unterquirlen und noch mal nachwürzen. Die fertigen Spätzle auf einen Pastateller geben und die Tomate-Eisoße drübergeben. Fertig! Gelingt immer!